Салаты и закуски

Салат «Пестрое настроение».

Сытный салат из свежих овощей и консервированной кукурузы. Салат готовится предельно быстро. Хватит маленькой порции, чтобы утолить голод.

salat_nastroenie

Состав:

500 г помидор,

500 г огурцов,

200 г листьев салата,

красный болгарский перец,

200 г твердого  сыра или брынзы,

оливковое масло,

консервированная кукуруза.

Как приготовить салат «Пестрое настроение».

Помидоры, огурцы помыть. Помидоры нарезать дольками или полудольками. Огурцы разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками. Листья салата промыть, обсушить и порвать руками. Красный болгарский перец  очистить от семян, нарезать соломкой. Сыр или брынзу нарезать кубиками.

В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, листья салата, добавить консервированную кукурузу. Все перемешать, посолить по вкусу, немного поперчить и заправить оливковым маслом. Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная). Украсить  зеленью.


ПОДЕЛИТСЯ НОВОСТЬЮ С ДРУГОМ
Добавить комментарий