Банановый кекс.

Бананы не уступают по популярности яблокам. Выпечка с бананами нравится и детям и взрослым. Попробуйте приготовить очень вкусный и полезный банановый кекс.

banankeks

Состав:

2 стакана муки,

100 г сливочного масла,

2 яйца,

по полстакана сахара и грецких орехов,

4 банана,

1 ч.л. ванили,

1,5 ч.л. разрыхлителя,

0,5 ч.л. корицы, щепотка соли.

Как приготовить банановый кекс.

Взбейте размягченное масло с сахаром и яйцами. Добавьте пюре из трех бананов и ваниль. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем, корицей и солью, всыпьте в масляно-банановую смесь.

Добавьте рубленые орехи, перемешайте, вылейте в застеленную пергаментной бумагой форму для кекса. Оставшийся банан нарежьте кружочками и выложите поверх теста. Выпекайте в разогретой духовке при 180°С до готовности.
 


ПОДЕЛИТСЯ НОВОСТЬЮ С ДРУГОМ
Добавить комментарий