Вкусные закуски из баклажанов и изысканные салаты с этим полезным овощем есть в меню всех континентов. А чтобы попробовать аппетитные блюда из баклажанов, необязательно ехать заграницу. Приготовьте их у себя дома!
Доподлинно известно, что баклажан происходит из древнего знатного семейства пасленовых и состоит в родстве с помидором и перцем. А еще его называют овощем долголетия за уникальные полезные свойства. Поэтому врачи рекомендуют чаще включать баклажаны в свой рацион. И в сегодняшней статье женский сайт обо всем «Жизнь как радуга» предлагает несложные рецепты – оригинальные и вкусные закуски из баклажанов.
Подробнее